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SOMMAIRE
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FICHE TECHNIQUE DE CULTURE
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Description et utilisation

L'artémisia
annua L., une espèce de la famille des
Asteraceae (ou Composées), est une armoise annuelle
qui peut
atteindre plus de 3 m
de haut en culture.
Sa répartition naturelle s'étend à l'ensemble des
zones tempérées chaudes.
La plante est également présente dans certains pays des régions
intertropicales, en particulier
au Vietnam.
Les Chinois connaissent les vertus d'Artémisia depuis plus de
2000 ans et utilisent cette plante
fébrifuge efficacement contre le
paludisme.
Vers 1990, les scientifiques chinois ont cherché la
collaboration avec les industries pharmaceutiques européennes.
A partir de
ce moment là, la science moderne commence à s'intéresser à
l'efficacité frappante de cette plante.
L'Artemisia Annua
contient une lactone sesquiterpénique, l'artémisinine, efficace
contre plusieurs souches de
parasite responsables du paludisme.
Un programme d'amélioration génétique
initié voici huit ans a permis de
développer une variété particulièrement riche en artémisinine (ses
feuilles séchées peuvent en
contenir plus de 1.3 %).
Cette variété a fait l'objet d'une demande de
protection auprès de l'Union internationale pour la Protection des
Obtentions Végétales (UPOV), sous le nom de « Artemis ».
La
maîtrise de la culture de cette
espèce fait actuellement l'objet d'expérimentations agronomiques
poussées, mais un certain nombre d'indications techniques peuvent d'ores
et déjà être proposées.
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Sites de cultures
Spontanément, la plante affectionne les terrains bien exposés, plutôt
légers, mais riches en substances nutritives.
En culture, la plante s'adapte cependant à de nombreux types de sol, même
relativement argileux. En ce qui concerne le climat, celui
de la région d'Antananarivo s'est avéré
propice à la culture. En fait, dans
cette région, le facteur limitant est constitué par le
photopériodisme,
des longueurs de jour d'une douzaine d'heures ayant tendance à
induire la floraison.
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Calendrier de culture
Sur la
base des expériences réalisées à ce jour, il apparaît qu'à Madagascar, le
calendrier de culture
optimal, s'étend de novembre-décembre à juillet- août.
Des cultures
correctes ont apparemment été réalisées avec des semis qui se sont
échelonnés jusqu'en février, mais le cycle de culture est raccourci
d'autant et les rendements réduits.
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Préparation du sol et fumure
La préparation du sol
consiste en un labour, puis un fraisage ou un hersage.
Si le calendrier le permet, il peut être judicieux de réaliser
préalablement un faux semis, c'est-à-dire, une première
préparation du terrain, suivi d'un deuxième hersage après
la levée des
adventices.
En ce qui concerne la fumure, la plante réagit bien aux apports nutritifs.
Sur la base des quelques
indications
actuellement disponibles, les apports suivants peuvent être proposés
(unités/ha) N 80, P70, K90
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Semis,installation de la culture
A cause
de
la taille extrêmement réduite
des semences (12 000 graines au gramme), le semis direct
est délicat.
Aussi préconise-t-on
actuellement la préparation de plantons.
Cette méthode facilite
grandement le contrôle de la flore adventice.
Les semis sont
réalisés dans des plates-bandes
protégées de la pluie et du soleil direct (compter 20 à 25 m2 de surface
pour les 5 g de graines nécessaires à la préparation des plantules
destinées à un ha de culture).
Les graines sont mélangées à du sable ou de
la cendre (1 kg de sable pour 5g de graines), déposées en surface de la
plate-bande,
puis saupoudrées
de terreau tamisé et/ou de sable, ceci plus pour stabiliser les graines
que pour véritablement les recouvrir.
Il convient ensuite de maintenir les
semis bien humides, sans excès toutefois. Des températures nocturnes de
16-18°C et diurnes de 23-25°C sont optimales. La
germination a généralement lieu dans la semaine qui suit.
Un repiquage dans de petites
mottes de
terreau
compressé est effectué 3-4 semaines plus tard, lorsque les plantules
atteignent le stade 2-3 paire de feuilles (3-4 cm de haut), avec des
racines bien formées (4-5 cm). La plantation au champ a
lieu 3 semaines plus
tard, lorsque les plantes ont atteint la taille d'environ 15 cm.
La densité de plantation préconisée est de 60cm x 60cm, soit environ 30
000 plantes par hectare. Selon les machines d'entretien et de récolte qui
seront utilisées, un espacement interligne plus
important pourra se justifier.
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Entretien et arrosage.
La plante a un développement
remarquable et la culture recouvre donc rapidement le sol.
Cependant, 1 ou
2 désherbages peuvent s'avérer nécessaires dans les premières semaines.
Les herbicides utilisables sur cette espèce ne sont pas encore connus,
aussi un désherbage mécanique est-il préconisé actuellement :
fraise (motoculteur ou tracteur) entre les lignes et sarcloir sur la
ligne. En ce qui concerne l'arrosage,
la plante supporte une relative sécheresse, même si elle réagit bien à
un apport hydrique.
C'est surtout à la plantation qu'un apport d'eau peu s'imposer.
Cependant dans les régions
intertropicales, où le photopériodisme est peu favorable, un stress
hydrique peut initier une floraison
trop précoce.
Ainsi à Madagascar, un manque d'eau durant les mois de janvier-mars a dans certaines parcelles initié une floraison précoce à
partir du mois d'avril. Dans ce pays, les parcelles doivent donc
être équipées d'un système d'irrigation
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Récolte, effeuillage et séchage.
La récolte se réalise environ 5 mois après la plantation,
mais au plus tard lors de la formation des boutons, car en zone tropicale,
la teneur en
artémisinine baisse fortement et très rapidement lors de la
floraison.
A ce jour, aucune machine de récolte n'a été mise au point pour cette
plante. Aussi, l'utilisation d'un
faucheuse pour la récolte de la plante entière est-elle actuellement
préconisée.
La molécule recherchée étant présente exclusivement dans les feuilles, il
convient donc de séparer ces dernières des tiges. Pour cela, on peut
tamiser le matériel sec préalablement découpé en
tronçons d'environ 10 cm, sur une grille ayant un maillage d'environ 0.5-1
cm, ou à l'aide d'une
moissonneuse batteuse.
Cependant, dans les régions appropriées pour une récolte manuelle, nous
préconiserions aujourd'hui la cueillette au champ de la feuille
uniquement. Ceci peut se réaliser en pinçant une extrémité des rameaux
entre le pouce et l'index, puis en remontant le long de la tige pour
arracher les feuilles. Cette méthode a l'avantage de donner du matériel
très propre et de résoudre le problème de la séparation ultérieure des
feuilles et des tiges. De plus, il donne un matériel facile à sécher (2-3
jours dans une
atmosphère sèche et aérée) et d'un volume minimal.
A Madagascar, pour
un hectare, les rendements prévisibles et les volumes à traiter aux
différentes
étapes de la récolte
et du séchage sont les suivants :
|
Étapes |
Poids
(en tonne) |
Volume (en
m3) |
%
volume |
|
Récolte feuilles
(non tassées) |
6-9 |
100-150 |
100 |
|
Après séchage |
2-3 |
30-50 |
30 |
|
Après emballage |
2-3 |
15-25 |
15 |
|
Avec mouture
(pour le transport) |
2-3 |
10-15 |
10 |
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Expériences

L'expérience de plusieurs hôpitaux à
l'Est de la RD du Congo a révélé que sur
des personnes-test ayant bu un
litre d'infusion de feuilles d'Artémisia Annua pendant cinq jours,
91 %
des
malades n'avaient
plus de parasites de paludisme dans le sang.
Les expériences du CIPCRE-CAMEROUN, sur la culture d'Artémisia
annua, en mai 1998, le CIPCRE a reçu des semences de haute valeur de
MEDIPLANT, centre de recherches des plantes médicinales
et
aromatiques, CH-1964 Conthey-Suisse.
Le CIPCRE a envoyé un échantillon de feuilles séchées au laboratoire de
l'Institut Pharmaceutique de Tübingen en Allemagne avec le résultat de
0.98% de teneur en Artémisinine. Cette teneur peut être considérée comme
assez bonne.
Le CIPCRE multiplie des plantes d'Artémisia annua par
bouture, façon unique de garantir la continuité de la teneur en
Artémisinine hors laboratoire. Des plants sont disponibles au prix de 500
FCFA par plant. Par ailleurs, le CIPCRE vent aussi des sachets de 25 g de
feuilles d'Artémisia annua séchées au prix de 1 000 FCFA l'unité,
permettant un traitement par infusions de cinq jours contre le
paludisme.
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Multiplication par bouture
(CIPCRE-CAMEROUN)
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Couper les jeunes pousses
d'une plante déjà bien développée.
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Habiller ces jeunes pousses à l'aide de ciseaux sur la parties
inférieure à repiquer.
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Préparer des pots avec un mélange de 1/3 de terre noire et 2/3 de sable.
Repiquer prudemment les jeunes pousses ainsi
préparées.
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Pour créer un climat agréable
et humide, couvrir ces pots avec un couvercle transparent. Les
placer à l'ombre et arroser avec un pulvérisateur trois fois par jour.
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Deux semaines après, quand les pousses sont bien développées, les
repiquer une à une dans une petite boîte.
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Après une autre semaine, ces plantules sont ainsi prêtes à être
transplantées dans le jardin ou autre endroit choisi.
Adresse:
CIPCRE - CAMEROUN, BP 1256
Bafoussam. Cameroun
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Qu'est ce que l'artémisinine.
Notre intention n'est pas de répondre à
ces besoins mais plutôt de mettre à portée de main une
phytothérapie de
première urgence que pourraient utiliser les
tradipraticiens initiés.
Les terrains doivent être humides et
riches en substances nutritives. Un temps d'ensoleillement important est
indispensable. Il faut partir d'un semis en caissette et le repiquer par
la suite. Ce sont les feuilles qui seront récoltées après une croissance
de 4 à 5 mois, puis séchées avec soin.
Des prélèvements de feuilles seront faits au
terme de la première année pour s'assurer de la permanence des principes actifs. Il
existe en France des laboratoires pouvant effectuer ce
contrôle.
Ce n'est qu'après avoir réussi ces différentes étapes que pourrait être
envisagée la poursuite de cette action sur une plus grande échelle.
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